鼓浪屿旅游美食攻略_鼓浪屿旅游美食攻略图

2024-05-17 18:31:53

接下来，我将为大家解答有关鼓浪屿旅游美食攻略的问题，希望我的回答对大家有所帮助。现在，我们就开始探讨一下鼓浪屿旅游美食攻略的话题吧。

1.厦门鼓浪屿美食有什么好吃的

2.鼓浪屿特色小吃有哪些

3.鼓浪屿必吃美食攻略

4.和闺蜜去厦门鼓浪屿旅游，大家有攻略推荐吗？

5.厦门鼓浪屿美食推荐及特产推荐

鼓浪屿旅游美食攻略_鼓浪屿旅游美食攻略图

厦门鼓浪屿美食有什么好吃的

在鼓浪屿，吃的就是厦门的特吃风味小吃，而龙头路是鼓浪屿上最重要的一条美食街，着名小吃店遍布，集中了“四大名吃”和其他道上的特色美食。叶氏麻糍，鱼丸，黄胜记猪肉脯，汪记馅饼为其“四大名吃”。只有叶氏麻糍是街边摊口，其他都有固定商铺。还有到厦门不得不尝的小吃，烧肉粽，花生汤，沙茶面，虾面，烧仙草等等，这些小吃普遍可见，都值得一尝。

叶氏麻糍

味道甜而不腻，糯而不粘，有韧、香、冰的特点。

起源：鼓浪屿叶氏麻糍源于福建安溪人叶成屋，自幼跟随长辈学会了制作麻糍、年糕、发糕、豆乳麦等手艺。民国24年，他只身来到厦门，以卖麻糍为业。由于每道工序都得手工操作，耗时费事，每天只能做几十粒上百粒上街叫卖。改革开放后叶成屋的三子叶建佳、四子叶建胜，在其指导下做起了麻糍生意。叶成屋退休后，也上街卖麻糍。为方便游客购买，有关部门特批在龙头路三优街边摆摊销售，生意日渐红火，每日销售量约数百粒，旅游旺季可上千粒。近些年还在厦门第九市场设了个分销点。

地址：鼓浪屿龙头路口新华书店附近三岔路口的小摊车。摊主每天只卖1000个，卖完收摊。

电话：0592-2620687。

价格：黑麻糍1元/个，白麻糍1.5元/个。

汪记馅饼

塞得满满的绿豆陷，有点甜。馅饼不干也不油，冷得时候外层略带松脆，里面很糯，口感相当好。

推荐：手工馅饼点很多，但是最早的鼓浪屿食品厂师傅转到了汪记馅饼店，汪记馅饼分为两种：豆沙馅为甜陷，肉丁为咸陷（注意保质期只有7天）。

地址：龙头路168号。

电话：0592-2069528。

价格：2-2.5元/个，据说可以侃价的喔，看你的水平了。

鱼丸

龙头鱼丸至今沿用最地道的新鲜鲨鱼肉做陷熬汤，有点像大排档的环境，但口味绝对好！

地址：龙头路183号。

价格：大碗10元，小碗5元。

林记鱼丸环境较好，在老别墅的院子里，林记鲨鱼丸的陷现在有时也会用淡水鱼，且用骨头熬汤，看你的喜好了。

地址：泉州路54号。

价格：5元/碗，20元/斤

海蛎煎

海蛎煎又称蚝仔煎，是闽南地区特有的小吃。香鲜细腻、美味可口。

龙头路永远要排队等候的私家海蛎煎，据说海蛎是老板每天从龙海老家挑出来运到鼓浪屿上的，每天都非常新鲜，没有浸过水。海蛎煎很像自家私房的做法，不是压成扁扁的饼状，而是和地瓜粉融合到恰到好处却又十分蓬松。海蛎味道有点腥，为了去除腥味，有些厨师会在海蛎里拌入鸡蛋。在盖掉海蛎腥味的同时，海蛎煎也丧失了灵魂。这道海蛎煎的做法是把蛋围在海蛎煎的周围，保持了海蛎的原味。

地址：1、鼓浪屿龙头路189号。2、邮局街的莲欢海蛎煎。

味杂陈北仔饼

北仔乃北方人之意。北仔饼源于北方人带到厦门来的烧饼作法，又被厦门人加以改造。严严实实的包裹着香葱肉末、湿湿的饼包好后贴在炉壁烘烤，饼里余留的空气膨胀，把饼面撑鼓，饼烤到发出轻微的焦香才能出炉。一口咬下去，葱香、麦香和馅料丰富的滋味喷薄而出，让人怎么也忘不掉。

地址：龙头路302号（鼓浪屿菜市场附近）。

卤牛肉

牛肉香餐室老牌的卤牛肉，每天熬50斤，整锅汤的熬法二十几年都没换过。牛肉酥而不烂，入味。店里的沙茶面也相当不错，鸭血和豆干都是清晨就沙茶汤里熬着的，味道鲜美。

地址：龙头路175号。

价格：当归牛绒面12元/碗，当归牛肉汤10元/碗，沙茶面10元可加3样东西。

寿记龟糕店

这家店虽有”寿记龟糕店”的名字，却没有招牌，只在门口放着一个小玻璃柜，里面放着几袋扎好的香酥蒜蓉花生、两三个碗仔糕和几个乌龟形状的糯米制品。如果不是鼓浪屿的老居民，或者是慕名而来的游客，走过的人大半会视而不见地走过去。如果和店主聊得投机，店主兴许会请你坐下喝茶，功夫茶配碗仔糕和花生再合适不过。

地址：鼓浪屿海坛路31号。

鼓浪屿特色小吃有哪些

要说旅游人们最喜欢去的地方就是厦门了，厦门的风景非常的美，景点也是非常的多。要说厦门哪个景点最受欢迎，那肯定就是鼓浪屿了。这个网红打卡地吸引了很多人的眼球，在鼓浪屿上面还有很多的小吃，来看看都有哪些吧。

1、沙茶面

地址：龙头路156号

营业时间：9：00-21：30

有好的汤头，一碗沙茶面就成功了一半。这家的沙茶酱是厦门本地老饕自家熬制的，够正宗。汤头十分浓稠，酱香扑鼻，蒜味足。确认过味道，是我们喜欢的沙茶汤头~

2、宛若庭花

地址：福州路85号

营业时间：10：30-19：00

转角处遇到的这家“宛若庭花”，仅一面之缘，不想竟从此列入鼓浪屿必打卡美食清单。

这里的手工芝士蛋糕真的非常好吃!轻乳酪和重乳酪的搭配比例合适，没有过于厚重的口感;糕体绵润细腻，香醇可口。几个人分食一块芝士在这里显然是不存在的，来两份，感觉都不够!

3、温峰小吃店

地址：龙头路200号

营业时间：6：00-22：00

非常不起眼的温峰小吃店，殊不知竟是鼓浪屿居民吃了十几年的一家老店。饭点时段常见附近居民来这吃一碗面线糊，敢吃内脏的话推荐加料大肠、小肠，来晚就没了!

4、叶氏麻糍

地址：龙头路街口附近

营业时间：8：00开始

别看它只是流动摊贩，生意却一点不差。

老板当场制作，动作娴熟——先把糯米团用刀破开、拉成口袋状，然后快速包入花生和白糖，最后捏成球、再放到芝麻末中滚上一遭，软糯香甜，如果之前没吃过的话路过倒是可以买来打牙祭。

5、黄胜记肉松店

地址：龙头路95号

营业时间：7：30-22：30

创始于1842年的鼓浪屿黄胜记在肉制品业内小有名气。走近小小的这间店铺，肉脯的香味扑鼻而来，热情的店员见到来客都会剪下一大块肉脯给客人们免费试吃!

牛肉脯、猪肉脯、猪肉松、猪肉粒等，都是炙手可热的伴手礼。

6、沈家闽南肠粉

地址：福建路57号

营业时间：7：30-22：00

沈家闽南肠粉、土耳其冰淇淋、小马哥起司马铃薯：龙头路上的这三家小店简直就是“鼓浪屿的神话”。

无论晴空万里、刮风下雨——都!在!排!队!

看似普通的抽屉式肠粉，粉皮的米浆其实是用闽南单季米做成，加蛋加肉加生菜及菜圃，汤底精选寸骨、加香料和豆豉熬制。如果你时间充裕愿排队等待，那就打卡咯~

7、土耳其冰淇淋

地址：福建路57号

营业时间：10：00-22：00

被抖音带火的土耳其冰淇淋就是它了。

传闻“套路多”，外国小哥给你变各种花样逗你玩——买到容易，吃到真的不容易!其实我就想赶紧拿到试下味道哎~

8、小马哥起司马铃薯

地址：福建路57号之三

营业时间：9：00-21：00

小马哥起司马铃薯据说源自台中逢甲夜市，传到台北士林夜市后引发火爆的排队热潮。

这道来龙头路必吃的创意小食，是将整颗马铃薯去皮捣成薯泥后裹上面包糠炸制，起锅后从中切开一道口子夹入菠萝、黄瓜、玉米、干贝、鲍鱼片、虾仁、明太子、龙虾沙拉、大章鱼，最后淋上起司酱、撒上木鱼花。

马铃薯吃起来酥脆绵软，点睛之笔是起司酱，香浓但又不腻。

9、班沙客Banshake

地址：福建路9号

营业时间：10：00-22：00

最早听说“班沙客”是因为那碗必须征服过长岛冰茶的老客人才可以喝到的“孟婆汤”。但让“班沙客”始终没被遗忘的原因，其实是那杯敢号称“鼓浪屿第一好喝奶茶”的“班氏奶茶”。

早前小十几平米的老店已易主，现在的店就在原址斜对面，大五十平米，环境称得上是闹中取静。

10、本港菜

地址：福建路15号

营业时间：10：00-21：30

挑食品牌旗下除了有刚刚那家沙茶面，还有海鲜餐厅。

清蒸黑包公、手捞深海虾、挑食豆腐、船屋拌饭、有机时蔬、野生蟹炖汤......食材新鲜，味道鲜美。

一致认为物!超!所!值!推荐~

11、绿皮火车泡芙

地址：泉州路66号

营业时间：8：00-22：30

喜欢泡芙，不仅是因为其细腻柔滑的夹心鲜奶油，还有那让人不容忘却的酥脆外皮。

小清新格调的“绿皮火车の茶”在鼓浪屿上有多家分店，好吃的泡芙它家就有了~

香草、抹茶、可可、榴莲四种口味，最爱清新抹茶!一咬就会爆浆!

12、上屿水产创意海鲜

地址：鼓浪屿中华路4号之2

营业时间：11：00-16：0017：00-21：00

上屿水产无论是餐厅的环境、服务、菜品，都可说是岛上餐饮业的标杆之一。

用餐空间可分为室内和户外部分。室内风格一反鼓浪屿常见的文艺小清新，而是做出复古的味道。墙体原封不动表露本来的面目，老古董物件据说来自鼓浪屿的寻常人家。

旧物件的搭配和头顶的复古吊灯，将餐厅的氛围映照得如此温暖和舒心。

招牌煎蟹煎好的_外壳红润油亮，蟹肉洁白紧致、丝丝带甜。

蟹黄很有嚼头，跟蒸蟹的流质蟹黄口感截然不同!一只招摇的煎蟹，浑身上下都写满“鲜美”。此刻尽情暴露吃货本色，才是对一只煎蟹最大的尊重!

13、林记鱼丸

地址：泉州路67号之二

营业时间：8：00-22：00

听鼓浪屿在地居民介绍，林记木担鱼丸是鼓浪屿鱼丸店的始祖。

早年鼓浪屿有“肩挑十二担”的说法，指的是20世纪上半叶最有名的12位挑担走街串巷叫卖的商贩，而林玉森老先生就是其中之一。1941年至今传至三代，已有快八十年历史。

从挑选新鲜鱼肉到打浆，再到包制鱼丸，只为一种传统的味道传承。

细腻、鲜美、柔韧，这才是一个好鱼丸的最终标准。

14、粒粒香肉燕皮扁食

地址：龙头路169号

营业时间：9：00-21：00

粒粒香的扁食和厦门传统的扁食不一样，扁食皮选用“肉燕皮”而非“面皮”。

肉燕对于福州的小伙伴来说并不陌生，它是将猪肉和地瓜粉通过木棒敲打制成，口感吃起来会更脆一点儿~

15、褚家园咖啡馆

地址：中华路15号

营业时间：10：30-21：00

相较于一般闽南人，鼓浪屿居民除了茶之外，另一种饮品选择就是咖啡。

作为西方文化的一个映射，褚家园咖啡馆就是其中很好的代表!

“褚家”是个拥有百年家族历史的鼓浪屿名门，拥有千平花园的“褚家园”是一栋建于1932年的清水红砖老洋房。

2008年这里改造成了咖啡馆，是“岛上历史最悠久的咖啡馆”之一，称得上是“鼓浪屿的咖啡地标”。

没有神话般的故事、没有夸张的宣传，“褚家园”的招牌就是院外那小小的条形漆木板。太过于低调，以至于不熟悉的人一下就错过它了。

小门进入，大院还真是别有洞天。亭亭古木，错落花草，富有年代感的小洋楼，慵懒漫步在周边的猫咪......

室内则沿袭了屋子本身的风格，“修旧如旧”，颇具风韵!

来这喝咖啡是对的，甜品搭配提拉米苏、或芝士蛋糕，悠闲可以坐一下午~

16、六年私厨

地址：内厝澳路139号

营业时间：11：00-14：3017：00-20：30

在鼓浪屿，你的胃也许是被小吃填饱的。但总有那么一部分人，必须要吃正餐才果腹。

六年私厨，六年倒计时......六年私厨的店名取自这家店的租期：2014.9.28-2020.9.14。

不知道2020.9.15那天是否还能再见到它，但现在饿了，你只管吃就行。

泡椒牛肉、东山金沙小管、一品豆腐，非常下饭的三道菜，不油腻，份量也很足嘛。

17、鱼尾猫海鲜餐吧

地址：康泰路111号

营业时间：11：00-00：00

如果你想在鼓浪屿上吃海鲜，那毗邻内厝澳码头的鱼尾猫海鲜餐吧就是一个不错推荐。海鲜食材新鲜，价格合理实在。

另外每天晚上八点开始还有现场驻唱，喝着精酿、吃着海味以及烧烤、听着音乐，这样的鼓浪屿之夜想想就很惬意!(熏鸭、口水鸡这类下酒菜真的太赞!)

18、金兰饼店

地址：内厝澳路413号

营业时间：8：00-20：00

在网上流传的各色鼓浪屿旅游攻略中，“内厝澳”可以说是低频词，毕竟它是鼓浪屿上为数不多、没怎么“被开发”的老区......

被称为“鼓浪屿local内心深处的记忆”的金兰饼店，开在鼓浪屿上已有七十几年，全市仅内厝澳一家，别无分店。

不大的店铺，馅饼及礼盒的摆放整齐有序。仔细的话就会发现这里的部分糕饼标价甚至还是用“角”来计算的，很有趣。

鼓浪屿必吃美食攻略

厦门的风味小吃很多，不少来旅游的人都能够大饱口福。鼓浪屿是厦门热门的旅游景点，鼓浪屿特色小吃也很多，为你推荐鼓浪屿十大特色小吃攻略，想要吃地道的厦门风味，就来这些地方吧。

肠粉

肠粉吃起来外皮爽滑，口感有韧劲，馅料也很丰富，有肉，有鸡蛋和蔬菜等等，最后浇上秘制的酱汁，咸香的滋味，非常诱人，在鼓浪屿，最知名的肠粉店我推荐沈家闽南肠粉了，永远有人在排队的肠粉店，一般10元一份肠粉，15元一份鲨鱼羹，这是最佳组合。

推荐店铺：沈家闽南肠粉

海蛎煎

海蛎煎在台湾地区被叫做蚵仔煎，是闽南传统风味小吃。海蛎煎使用海蛎和鸡蛋制作成的一种面饼，最后蘸着番茄酱吃，酸甜香滑，鼓浪屿有不少海蛎煎的店铺，最好吃的有黄老伯的海蛎煎，店里的海蛎煎都是黄老伯亲自做的，传统风味，排队的游客非常多，一份海蛎煎20块钱。

推荐店铺：黄老伯的海蛎煎、康家龙头海蛎煎、草根哥蚵仔煎

麻糍

麻糍主要是用糯米做的，配料有猪油、花生和芝麻等等，软糯香甜，很多来鼓浪屿旅游的人都会买一些，比较有名的店是叶氏麻糍，这家店算是鼓浪屿的是网红店了，基本上随时都有人排队，麻糍很地道，糯米香和芝麻香包裹，很好吃，还有一家苏氏麻糍做的花生味麻糍也很有名。

推荐店铺：叶氏麻糍、苏氏麻糍

鱼丸

鱼丸是福建厦门的知名美食，鱼丸是用鱼肉加上木薯粉制作的，厦门的鱼丸一般有两种，有馅料一般是猪肉，还有一种是没馅料的，鱼丸最常见的吃法就是鱼丸汤。林氏鱼丸在鼓浪屿有多家分店，已经很有名了，鱼丸多是包心的，还有一种虾丸也很好吃，还推荐一家龙头鱼丸店，主要是吃鱼丸汤。

推荐店铺：林氏鱼丸、龙头鱼丸店、原巷口鱼丸店

烧肉粽

烧肉粽是鼓浪屿特色小吃之一，他和传统的粽子不一样，烧肉粽食材很多出了糯米还有香菇、虾米、猪肉等等，搭配福建特有的调味料，口感丰富。鼓浪屿的1980烧肉粽已经是很多人都知道的知名店铺了，据说有40多年的历史，招牌烧肉粽个大肉香，品质一流。

推荐店铺：1980烧肉粽、猪老三三老五更闽南烧肉粽

馅饼

馅饼在福建是拥有上百年历史的名点，厦门的馅饼一般分为甜饼和馅饼，甜饼有绿豆沙做馅，馅饼是肉丁做馅。在鼓浪屿比较有名的有黄远堂的凤梨酥，这家店装修很精致，很复古的感觉，凤梨酥和馅饼是招牌特色，还有金兰饼店，招牌椰子饼在鼓浪屿很有名。

推荐店铺：黄远堂、黄胜记、金兰饼店

海鲜

来鼓浪屿海鲜当然要吃了，鼓浪屿上的餐厅很多，有大排档，也有环境一流的餐厅，其实只要味道好，环境可以忽略，上屿水产小海鲜餐厅就是一家很有情调的餐厅，孤儿色故乡，菜品多，很多地域风味海鲜美食，非常吸引人。_民小厨就是一家吃地道闽南风味的餐厅，鲜辣蟹、海鲜焖饭都很好吃。

推荐店铺：_民小厨、上屿水产小海鲜餐厅、小柔海鲜闽味私厨

沙茶面

沙茶面是来鼓浪屿的游客一定会去吃的一种鼓浪屿特色小吃，也是厦门的经典面食，有很多的店铺，大中沙茶面名气很大，在鼓浪屿算是一家很火的店，他家的沙茶面是招牌特色，味道酸辣，还带着甜味，茶香和花生酱香相融合，很有特色，还有春卷和面线糊也很好吃。

推荐店铺：荣记沙茶面、大中沙茶面

花生汤

花生汤算是一种甜品小吃，用的材料很简单，但是煮法和做法很讲究。吃的时候配上甜咸的点心更好，比如油条、炸枣、甜包等等，在鼓浪屿有一家百年老字号花生汤店，那就是黄则和，黄则和花生汤如今已经成为了鼓浪屿的标志，做出的花生汤汤色白，清鲜甘甜，口感丰富又营养。

推荐店铺：黄则和花生汤

奶茶

奶茶是闽南地区很有名的茶饮，鼓浪屿的奶茶店其实很多，而且每一家店的招牌特色也不相同，还有很多有创意的奶茶店，八婆婆的烧仙草是很有名的一家，主打的是烧仙草，他家的烧仙草有2种口味，分别是奶茶和蜂蜜水，料足口感好。还有茶语时光，古追招牌奶茶是招牌特色。

推荐店铺：茶语时光、八婆婆烧仙草

鼓浪屿十大特色小吃攻略大家都get到了吗？鼓浪屿是很值得游玩的一个地方，这里有最美的自然风光，同时也有这么多好吃的美味。

和闺蜜去厦门鼓浪屿旅游，大家有攻略推荐吗？

鼓浪屿岛内风光秀丽，完好地保存了大量中外风格各异的建筑物，素有海上花园、万国建筑博览的美誉，又因为小岛音乐人才辈出，也被称为钢琴之岛、音乐之乡。以下是我整理的鼓浪屿必吃美食攻略，欢迎阅读。

　（1）喜林阁酸梅汤

　喜林阁秘制酸梅汤，口味特别，让人喝了还想再喝。冰镇过的酸梅汤更是“冰冰凉、透心凉”，再热的天只要喝下这一杯酸梅汤，酷暑炎热全都驱逐得一干二净。

　（2）叶氏麻糍，1块一个，很香。地址：龙头路街口

　据说是“岛上唯一可以占道经营的小摊”，“鼓浪屿的一道风景线”。麻糍全是老板“手工制作”的——只见他先“用金属小刀把糯米团撑开成口袋状”，然后再塞进“好多砂糖和花生碎”，“随手捏成丸”，最后“在芝麻里滚一下”——“熟练”的技术看得人“眼花缭乱”。再一尝，味道果然“名不虚传”，那个“香”，那个“糯”，“赞”！

　（3）黄胜记:肉脯和肉松，龙头路95号 T: 2069217

　“非常有名”的老字号。老板“很爽气”，“大块大块”的肉脯拿给路人品尝，“人家不好意思要，他还硬塞给人家”。东西的确“好吃”，“肉紧而甜香”，“油而不腻”。价格在市场上也“很有竞争力”，买多了还“送旅行袋方便拎走”——如此“周到”的小店，难怪每天人都“多到爆”。

　（4） babycat私家御饼屋，地址: 龙头路143号(近鼓浪屿轮渡码头新华书店)

　“很小资”的店。桌子、墙上满是旅客的“明信片和留言”，背景音乐“轻柔”而“慵懒”，文艺点的`“翻翻店里五花八门的杂志”，好动点的则拿个相机“东拍拍、西照照”，就跟“这儿是个景点似的”，不过千万小心哦，如此“安静”的氛围里“任何小声响都是大动作”。折腾累了再吃点东西，馅饼果然“名不虚传”，“酥软、香甜”，“几乎都不用咀嚼”。

　（5）林记鱼丸汤￥5，地址: 泉州路54号

厦门鼓浪屿美食推荐及特产推荐

和闺蜜去厦门鼓浪屿旅游，攻略推荐有：

一座处处充满音乐的岛屿，从下船的那一刻音乐响起心情就是愉快的，岛上绿植丰富就连吹的风都是咸咸的。二次到访厦门依旧选择鼓浪屿、依旧还是一个人，如果说变得就是目标不同，第一次选择绕岛一圈，这次选择穿梭街巷感受人文风情，在纵横交错的街道上寻找那份悠闲！

鼓浪屿美食众多，其中小吃最为出众，最为有名的有叶氏麻糍、黄胜记黄金香肉松、汪记馅饼、海蛎煎、面线糊等等。

1，叶氏麻糍：岛上唯一经政府许可临街设摊的一家店。一个1元，外面是冰凉柔软的糯米皮，内包花生馅，外面粘满芝麻粉。2，黄胜记黄金香肉松：非常有名的老字号，以肉脯和肉松闻名于厦门，东西的确好吃，猪肉脯最出名，肉紧而甜香，油而不腻。买多了还送旅行袋，方便拎，真是想得周到的小店。

发现美好街巷：登岛之后顺着阡陌纵横的小巷穿行，红色的南洋建筑在绿荫掩映下尽显韵味，不看导航，寻路本身就很有趣，每一条老街都有其独特的魅力。

探访老建筑：鼓浪屿因其特殊的地理位置，见证了近代中国的兴衰史，那些点缀在岛上的历史建筑，或华丽，或朴素，仿佛被时光按下了暂停键，成为这里的灵魂。

登顶日光岩：在鼓浪屿海拔最高的地方，享受360度无死角的无敌美景，会让你不虚此行！

探索音乐之岛：鼓浪屿还有一个好听的名字：琴岛，除了八卦楼改造后国内唯一的风琴博物馆，街头巷尾隐藏了许多关于音乐的小细节，需要慢慢去发现哟！

这座岛屿不仅是音乐之岛，还是钢琴之岛和万国建筑博览会，是历史建筑与音乐艺术融为一体的岛屿。有人说?音乐是鼓浪屿人生活的一部分?，所以海风+沙滩+音乐就是美好时光。?

来了厦门，相信鼓浪屿是大家的第一站旅行地吧，出去旅游吃喝玩乐必不可少，吃作为最重要的，一点不能将就，那么小编今天着重给大家安利一波美食小店，下面来看看给大家准备了些什么美食吧!